• kinkousya

パン屋さん エグヴィヴ(AiguesVives) へ。


快晴の日に行けました。

小樽市 忍路(オショロと読みます) にあるパン屋さん『エグヴィヴ(AiguesVives)』

上の画像はお店の駐車場からの景色。

パンの名前は全然覚えられませんでしたが、幾つかご紹介したいです。

・大人が抱えて持つくらいの大きさのパン 楕円なカンパーニュみたい。

→すぐには食べきれない分は、スライスしてから冷凍保存。凍ってからだと切り分ける時危ないです。

  トーストするとすぐに食べられるので楽ちん。毎朝食べても1週間は余裕で持ちます。

  バターやクリームチーズやピーナッツバターを塗ってね。

・レーズンパンに、発酵バターを塗ったパン

→最高です。噛むたびによだれが出ます。汚くてすみません。でも旨味がすごいです。

・チーズとほうれん草のパン

→これも味わい深くて美味しい。お昼ごはんにピッタリ。

・ピザ?っぽいパン

→大人なピザ。ディープで美味しい。食べればディープの意味が分かります。

奥さんはクロワッサンやアーモンドの載ったパンなども食べていましたが

やはりどれも美味しい模様。

超オススメです。

通販では手に入らないので、お店に行ける距離に住んでいる者の特権ですね。

美味しい・個性的なパンが好きな人ほどハマると思います。

小樽へお越しの際には是非!

○アクセスについて○ -----------------------------------------------------------------

車通りの多い国道5号から、フッと狭めの脇道に入っていくようになります。

札幌・小樽市街方面からですと右折になり少し危ないです。

すぐにUターン出来るポイントが幾つもありますので、

一旦右折の所を行き過ぎて、ぐるっと戻って左折にて脇道へ入って行くと

安心していけますよ。

それでも店舗までは道が細いです。ゆっくり安全運転で目指してくださいね。

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北海道へ移住してもうじき1年。

どんどんお気に入りパン屋さんが増えていき嬉しいです。

次は石狩にあるパン屋さんを狙っています。

金工舎 札幌


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